В Hex-редакторе кодов, начинающихся с "*#"не нашлись. Рискну предположить, что они как-то закодированы, а не прописаны в виде обычного текста, так как телефон реагирует как минимум на 2 кода: стандартный *#06#(imei) и *#8375#(aging and life test). В пользу того, что инженерное меню всё-таки есть...