Вольтметром - выходные напряжения при работе компа. Допустимые отклонения от номинала: +-5%.
Если сильно изменяются, то пора делать вскрытие, и смотреть на наличие вздувшихся конденсаторов.
Если блоку более 2 лет, то сразу меняю все конденсаторы в схеме дежурки (чтоб чипсет не угробил)...