И я решил добавить от себя.
Сначала по Microsoft:
1. На буках обычно винда, теперь 7. Поэтому установка recovery не является проблемой. Но, уж если приходится ставить ломаную Винду, то перед установкой измените дату в Биосе. После установки - верните обратно.
2. По офису. Да, есть Open...