Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нем неправильно. Необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Значит вы что то не так делаете,пробовал сам лично,sn0wbreeze-v2.9.3 создает кастом с привязанным джейлом,загоняем телефон в DFU ireb-ом и заливаем через iTunes.
Если в телефоне уже 5.1 запускаем redsn0w_win_0.9.10b6,загоняем телефон в DFU и делаем джейл,получаем привязанный джейл,.